Sałatka z kozim serem
karmelizowany kozi ser, młody szpinak z pieczonymi migdałami, buraki, gruszka, sos buraczano-wiśniowy, ocet balsamiczny
52 zł
Sałatka grecka
ser feta, ogórek, pomidor malinowy, papryka, oliwki kalamata, czerwona cebula z Tropei, oliwa Biancolilla, ocet winny czerwony
58 zł
Panzanella
kolorowe pomidory, brzoskwinia, burrata, grzanki ziołowe, sycylijska oliwa extra virgin, dressing pomidorowy, bazylia
54 zł
Sałatka Cezar Pinoli
sałata rzymska, grillowana pierś z kurczaka, gotowane jajko, boczek, grzanki, Parmigiano Reggiano DOP 24 m-ce, sos cezar