karmelizowany kozi ser, młody szpinak z pieczonymi migdałami, buraki, gruszka, sos buraczano-wiśniowy

ser feta, ogórek, pomidor ekologiczny, oliwki kalamata, czerwona cebula z Tropei, papryka, oliwa Biancolilla, ocet winny czerwony

polędwica z tuńczyka, sałata rzymska, fasolka szparagowa, sardele, jajko, ogórek zielony, rzodkiewka, oliwki kalamata, dressing pomidorowo-balsamiczny

sałata rzymska, grillowana pierś z kurczaka, gotowane jajko, boczek, grzanki, Parmigiano Reggiano DOP 24 m-ce, sos cezar