Sałatka z kozim serem
karmelizowany kozi ser, młody szpinak z pieczonymi migdałami, buraki, gruszka, sos buraczano-wiśniowy, ocet balsamiczny
43 zł
Panzanella
toskańska sałatka z burratą, brzoskwiniami, kolorowymi pomidorami, grzankami ziołowymi, dressingiem pomidorowym, oliwą Biancolilla, bazylią
49 zł
Sałatka z tuńczykiem
polędwica z tuńczyka, sałata rzymska, fasolka szparagowa, sardele, jajko, ogórek zielony, rzodkiewka, oliwki kalamata, dressing pomidorowo-balsamiczny
56 zł
Sałatka Cezar Pinoli
sałata rzymska, grillowana pierś z kurczaka, gotowane jajko, boczek, grzanki, Parmigiano Reggiano DOP 24 m-ce, sos cezar
46 zł
Sałatka grecka
ser feta, ogórek, pomidor ekologiczny, papryka, oliwki kalamata, czerwona cebula z Tropei, oliwa Biancolilla, ocet winny czerwony