Veloute z dyni
grzyby shitake, oliwa truflowa, kiełki
32 zł
Lawendowe tortellini
emulsja maślana, Parmigiano Reggiano DOP 24 m-ce, kwiaty ogórecznika
34 zł
Rigatoni funghi e zucca
makaron własnej produkcji, borowiki, mus dyniowy, Grana Padano, bazylia
46 zł
Filet z kaczki wiejskiej
ziemniaki pieczone w ziołach, sos pomarańczowy, bietola costa, czosnek, kiełki
86 zł
Pizza mortadela e finferli
sos kurkowy, mortadela di bologna, provolone, fior di latte Agerola