MENU Z OFERTY SPECJALNEJ DOSTĘPNE JEST DO WYCZERPANIA ZAPASÓW
Ostryga Fines de Claire II
świeża ostryga od rodziny Fonntenau, sos mignonette, cytryna
17 zł
Raviolo z grzybami
raviolo, ricotta, pieczarki portobello, smardzówki, żółtko, masło, szałwia
46 zł
Zupa botwinka
botwinka z białą fasolą, jajko, śmietana, koperek
34 zł
Kaczka z rabarbarem
filet z kaczki, rabarbar, borówki, jeżyny, puree z marchwi, rosti ziemniaczane, grzyby marynowane, jus z gęsi, oliwa szczypiorkowa, koperek, pietruszka
78 zł
Kurczak Marsala
kurczak zagrodowy z hodowli pana Grzegorza duszony w winie Marsala, pieczarki portobello, parmezanowa polenta, zioła
67 zł
Doppia sfoglia lorda con le spugnole
makaron własnej produkcji, ricotta, smardzówki, wino, masło, ser Grana Padano, oliwa szałwiowa. szalotka, pietruszka, szałwia
68 zł
Panna Cotta
waniliowa panna cotta, rabarbar, kruszonka, borówki, mięta