Penne alla Norma
bakłażan, sos pomidorowy, pieprz, oliwa extra vergine, ricotta salata, bazylia
31 zł
Penne all’ Arrabbiata
penne z sosem pomidorowym, czosnek, oliwa extra vergine, peperoncino, pietruszka, pieprz, pecorino
31 zł
Gnocchi con gorgonzola e spinaci
gnocchi ziemniaczane, sos z gorgonzoli, szpinaku i czosnku, orzechy włoskie, chipsy z cukinii
33 zł
Szpinakowe ravioli
(szpinak, ziemniaki, kozi ser, mięta), crème fraîche, szczypiorek
35 zł
Spaghetti ca' Muddica
oliwa Biancolilla, sardele 2 szt, czosnek, peperoncino, pietruszka, bułka tarta, pecorino romano
34 zł
Spaghetti alla Carbonara
guanciale, żółtko, pieprz, pecorino
38 zł
Ravioli z jagnięciną
masło, szałwia, pecorino romano
36 zł
Gnocchi al tartufo
gnocchi ziemniaczane, świeża trufla, śmietana, pieprz, pokruszone żółtko jaja, pietruszka, chips z parmezanu
42 zł
Pappardelle al ragù
ragù z ekologicznej wołowiny rasy Galloway, warzywa, salsa pomidorowa, parmezan, pietruszka