MENU Z OFERTY SPECJALNEJ DOSTĘPNE JEST DO WYCZERPANIA ZAPASÓW
Ostryga Fines de Claire II
świeża ostryga od rodziny Fonntenau, sos mignonette, cytryna
17 zł
Mule w winie (400g)
czosnek, białe wino, masło, sycylijska oliwa extra virgin, pietruszka, pieczywo Pinoli
67 zł
Carciofi alla Romana
duszony karczoch, salsa verde, Pecorino Romano, masło, oliwa szczypiorkowa, mikro zioła
42 zł
Zupa curry z kurczakiem
pasta curry, kurczak, marchew, korzeń pietruszki, cebula, ziemniaki, papryka, czerwona, czosnek, mleko kokosowe, kiełki fasoli mung, pędy bambusa, kolendra
34 zł
Linguine Fra Diavolo
makaron własnej produkcji, langustynki, krewetki, mule, pomidory San Marzano DOP, białe wino, peperoncino, czosnek, pietruszka
69 zł
Spaghetti z mulami
makaron własnej produkcji, mule, sos ze świeżych pomidorów, białe wino, pietruszka
58 zł
Ravioli z gęsiną
ręcznie lepione pierożki, emulsja maślana z szałwią, Grana Padano, piklowana dynia, natka pietruszki
56 zł
Tagliatelle ze smardzówkami
makaron własnej produkcji, smardzówki, masło, oliwa, białe wino, szalotka, Parmigiano Reggiano, pietruszka
64 zł
Lasagne bianche alla verdure
lasagne ze szpinakiem, straciatella, Grana Padano, czosnek niedźwiedzi, oliwa szczypiorkowa
52 zł
Tarta cytrynowa
mus ze śliwek, beza włoska, krem mascarpone, owoce