NAPOJE

Soki świeżo wyciskane        0,33 l – 14 zł
pomarańcza, grejpfrut, marchewka, jabłko (miksujemy dwa składniki do wyboru)            

Lemoniada Pinoli                 0,33 l – 10 zł
codziennie inny smak


KAWA

Espresso                                                  6 zł

Kawa czarna                                            6 zł

Kawa biała                                               7 zł

Espresso Doppio                                    8 zł

Cappuccino                                             9 zł

Latte Macchiato                                     9 zł

Kawa mrożona
z lodami waniliowymi                        16 zł

 

NAPOJE 0,2 l                                  6 zł

Pepsi, Pepsi Max, 7 Up, Schweppes Tonic, sok pomidorowy 

 

WODA 

Cisowianka Classique                    0,3 l – 6 zł

Cisowianka Perlage                        0,3 l – 6 zł

Karafka wody                                   0,5 l – 8 zł

 

DRINKI

Vodka sour                                               15 zł
wódka Dwór Sieraków, syrop owocowy, cytryna, Angostura bitters, białko (opcjonalnie)

Bazyliowo-kardamonowy smash    18 zł
gin Beefeater, bazylia, limonka, kardamon

Negroni Sbagliato                                 18 zł
Campari, Carpano Antica Formula, Prosecco

Pinola Spritz                                           19 zł
gin Beefeater, Fragolino, Angostura bitters

Mojito Passion                                       20 zł
rum Havana Especial, marakuja, limonka, mięta

Margarita Italiana                                20 zł
tequila, aperol, creol bitters, limonka, sól z chilli

Mango Amaro                                        22 zł
Amaro Lucano, Rum-Bar Overproof, pomarańcza, limonka

Aperol Spritz                                          24 zł
Aperol, Prosecco, tonic, pomarańcza

 

PIWO I CYDR                          małe      duże

Litovel Premium                           9 zł          12 zł

(czeskie, jasne, lekki lager)

Litovel Premium Dark                9 zł          12 zł
(czeskie, ciemne, lager)

Holba                                               9 zł         12 zł
(czeskie, jasne, pils)

Litovel miodowe                      but. 0,5 l – 13 zł
(czeskie, jasne, lager, warzone z dodatkiem miodu naturalnego)

Maisels Weisse                         but. 0,5 l – 13 zł
(niemieckie, jasne, pszeniczne, niefiltrowane)

Piwa rzemieślnicze                 but. 0,5 l – 14 zł
(zapytaj kelnera, co dziś polecamy)

Krombacher bezalkoholowe        0,5 l – 12 zł
(niemieckie, pszeniczne lub pils)

Cydr Meli Melum                but. 275 ml – 12 zł

 

ALKOHOLE  40 ml

Gin

Beefeater                                                         10 zł

Wódka

Ostoya                                                              10 zł

Dwór Sieraków                                               12 zł

Jarzębiak Dwór Sieraków                            12 zł

Czarny bez Dwór Sieraków                           9 zł

Rum

Havana Especial                                           10 zł

Rum-Bar Overproof                                    24 zł

Whisky

Jack Daniels Tennessee whiskey              13 zł

Chivas 12 YO blended                                 15 zł

Knockando 15 YO single malt                   26 zł

Laphroig 10 YO single melt                      28 zł

Amrut Indian                                               32 zł

Cognac/Grappa

A.E. Dor V.S. Selection                              20 zł  

Grappa Di Amarone                                   28 zł

Likiery/Digestif

Amaro Lucano                                            10 zł

Aperol                                                           10 zł

Campari                                                       10 zł

Cynar                                                            10 zł

Marashino                                                   10 zł

Wermut (80 ml)

Carpano Antica Formula                         26 zł

Dolin Bianco                                               15 zł

Dolin Extra Dry                                          15 zł

 

KARTA WIN

„Ryby, drób i cielęcina lubią bardzo białe wina. Zaś pod sarny, woły, wieprze jest czerwone wino lepsze.

Deser, frukta i łakotki lubią tylko wina słodkie. A szampana, wie i kiep, Można w czasie, po i przed”.

fragment libretta operetki „Gasparone” Carla Millöckera

 

WINA MUSUJĄCE

Fragolino Rosso NV 
Perlino SpA
125 ml – 15 zł, butelka 750 ml – 69 zł

Kraj: Włochy
Region: Piemont

półsłodkie, czerwone / truskawki, poziomki / lekkie, orzeźwiające / cudowny aperitif, deser / niski poziom alkoholu

Prosecco Superiore Conegliano
Valdobbiadene Extra Dry NV
San Martino Vini
125 ml – 17 zł, butelka 750 ml – 85 zł

Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 100% glera
Apelacja: DOCG Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene
półwytrawne, białe / brzoskwinie, mirabelki, kwiaty bzu / zmysłowe, eleganckie, delikatne / pochodzi z najlepszej części regionu Prosecco
Cava Brut Reserva 2015
Sumarroca
butelka 750 ml – 75 zł

Kraj: Hiszpania
Region: Katalonia
Szczep: macabeo, parellada, xarel.lo, chardonnay
Apelacja: DO Cava

wytrawne, białe / dojrzałe cytrusy, pieczone jabłka, rozmaryn / odczuwalne nuty tostowe / obfite, świeże, eleganckie / metoda szampańska / dojrzewanie na osadzie

 

WINA SŁODKIE

Riesling Spätlese 2016
Weinkellerei Hechtsheim
125 ml – 16 zł, butelka 750 ml – 75 zł
Kraj: Niemcy
Region: Dolina Mozeli
Szczep: 100% riesling
Apelacja: Mosel QmP
 
półsłodkie / jabłka, limonka, brzoskwinia, cytrusy / odświeżająca kwasowość balansuje intensywną słodycz / harmonijne

WINA BIAŁE

LEKKIE, ŚWIEŻE

Genio Y Figura 2017
Bodegas Attis
125 ml – 17 zł, butelka 750 ml – 85 zł

Kraj: Hiszpania
Region: Galicja
Szczep: 100% albariño
Apelacja: DO Rías Baixas
 
delikatnie wytrawne / jasne owoce, nuty opuncji i limonki / przyjemnie orzeźwiające
Solaris 2014
Winnica Turnau
125 ml – 21 zl, butelka 750 ml – 109 zł

Kraj: Polska
Region: Zachodnie Pomorze, Baniewice
Szczep: 100% solaris
 
łagodnie wytrawne / zapach cytryny, gruszki i jabłka / finisz wyraźny, przyjemnie orzeźwiający / współgrająca kwasowość i subtelna słodycz / oleista struktura / na bazie szczepu solaris przystosowanego do uprawy w chłodnym klimacie / ekologiczne
 
Vinhas Atlas Vinho Verde 2018
Enoport United Wines
750 ml – 75 zł
Kraj: Portugalia
Region: Vinho Verde
Szczep: 100% loureiro
Apelacja: DOC Vinho Verde
 
łagodnie wytrawne / cytrusowa rześkość, delikatnie musujące / niezastąpione na upały / niski poziom alkoholu (ok. 10%)

PEŁNE, BOGATE

Ca del Magro, Custoza Superiore 2016
Monte del Fra
125 ml – 18 zl, butelka 750 ml – 89 zł

Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 40% garganega, 20% trebbiano toscano, 10% cortese, 10% chardonnay-riesling italico-malvasia, 15% incrocio manzoni, 5% tocai friulano
Apelacja: DOC Custoza Superiore
łagodnie wytrawne / kwiaty polne, słodkie jabłka, owoce egzotyczne / świeże z długim finiszem / zmieniające się w kieliszku, wielowymiarowe / najbardziej nagradzane wino firmy Monte del Frá
Muga Blanco 2017
Bodegas Muga
125 ml – 18 zł, butelka 750 ml – 89 zł

Kraj: Hiszpania
Region: Rioja
Szczep: 80% viura, 10% malvasia, 10% garnacha blanca
Apelacja: DOCa Rioja
 
wytrawne / zielone jabłko, cytryna / rześkie, mineralne / finisz maślano-waniliowy

AROMATYCZNE BIAŁE

Caroline Bay 2018
Vidal Estate
125 ml – 17 zł, butelka 750 ml – 85 zł

Kraj: Nowa Zelandia
Region: Marlborough
Szczep: 100% sauvignon blanc
 
wytrawne / grejpfrut z nutą agrestu i czarnej porzeczki, aromaty szparagów, traw i słodkie akcenty marakui / rześkie i eleganckie / owocowe, dość ekstraktywne
 
Scaia Bianca 2017
Tenuta Sant’Antonio
125 ml – 18 zł, butelka 750 ml – 89 zł

Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 55% garganega, 45% chardonnay
Apelacja: IGT Veneto
 
delikatnie wytrawne / urzekający bukiet owoców tropikalnych i cytryny / lekko kwiatowe nuty / „deser bez kalorii”
 
Estate Riesling Qba trocken 2017
Weingut St. Urbans-Hof
125 ml – 19 zł, butelka 750 ml – 95 zł

Kraj: Niemcy
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Szczep: 100% riesling
Apelacja: Mosel
wytrawne / pachnie jabłkami, brzoskwinią, marakują / mineralny akcent / wyśmienity Riesling mozelski od producenta, którego wina trafiają do TOP 100 według magazynu Wine Spectator

WINA CZERWONE

LEKKIE, ŚWIEŻE


Bardolino 2017
Monte del Fra
125 ml – 16 zł, butelka 750 ml – 75 zł

Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 65% corvina, 30% rondinella, 5% sangiovese.
Apelacja: DOC Bardolino

wytrawne / delikatnie aromatyczne, wiśnie, truskawki, czerwone porzeczki / soczyste, owocowe, pikantne, rześka kwasowość / w tle nuty korzenne – goździki i czarny pieprz

Cool Coast Pinot Noir 2016
Vina Casa Silva
125 ml – 21 zł, butelka 750 ml – 109 zł

Kraj: Chile
Region: Colchagua Valley
Szczep: pinot noir
Apelacja: Colchagua Costa
wytrawne / aromaty wyraziste – dojrzałe wiśnie, śliwki, maliny, nuty beczkowe / skomplikowane i niezwykle smaczne / winnica znajduje się blisko oceanu, co wyraźnie czuć w samym winie w postaci lekko słonych nut / ekologiczne

KLASYCZNE, PIKANTNE

Valpolicella Ripasso 2016
Tenuta Lena Di Mezzo
Monte del Fra
125 ml – 19 zł, butelka 750 ml – 95 zł

Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 80% corvina veronese e corvinone, 20% rondinella
Apelacja: DOC Valpolicella Classico Superiore
delikatnie wytrawne / czereśnie, suszone śliwki, karmel, kakao / dobra struktura, owocowo-korzenny smak, aksamitna tanina / lubi dekantowanie / nazywane małym Amarone
Muga Reserva 2014
Bodegas Muga
125 ml – 21 zł, butelka 750 ml – 109 zł

Kraj: Hiszpania
Region: Rioja
Szczep: 70% tempranillo, 20% mazuelo, 10% graciano
Apelacja: DOCa Rioja
wytrawne / bukiet złożony, kompleksowy, nuty czerwonych owoców, wanilii i mięty / dobrze ułożone, z wyraźną taniną

BOGATE, INTENSYWNE

Lote Especial La Brava
Malbec 2016
Bodega Colomé
125 ml – 21 zł, butelka 750 ml – 109 zł
Kraj: Argentyna
Region: Salta, uprawa położona 1700 m n.p.m.
Szczep: 100% malbec
Apelacja: Salta
 
wytrawne / dojrzałe czarne i czerwone owoce / smak świeży, skoncentrowany i złożony, o dobrej strukturze
Epicuro, Primitivo
di Manduria 2017
Femar Vini
125 ml – 18 zł, butelka 750 ml – 89 zł

Kraj: Włochy
Region: Apulia
Szczep: 100% primitivo
Apelacja: DOC Primitivo di Manduria
 
wytrawne / aromaty bardzo intensywne, smak konfitury z owoców czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni / w tle korzenno-ziemisty smak
Gran Terroir Lolol
Syrah Gran Reserva 2016
Vina Casa Silva
125 ml – 19 zł, butelka 750 ml – 95 zł

Kraj: Chile
Region: Colchagua Valley
Szczep: 100% syrah
Apelacja: Colchagua
 
wytrawne / czarne owoce, kakao, nuta dymna, czarny pieprz / pełne, gęste, przyprawowe / beczka 12 miesięcy

WINA PINOLI

Merlot Venezia
Ornella Molon
125 ml – 14 zł, butelka 750 ml – 48 zł
Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 100% merlot
Apelacja: IGT delle venezie
 
wytrawne czerwone/ jeżyny, jagody, zielona papryka/ pełne, obfite
 
Pinot Grigio
Ornella Molon
125 ml – 14 zł, butelka 750 ml – 48 zł
Kraj: Włochy
Region: Veneto
Szczep: 100% pinot grigio
Apelacja: IGT delle venezie
 
wytrawne białe / pełny smak owoców z lekko chlebową nutą / zapach brzoskwiń, białych porzeczek, świeżego siana / wyraźna struktura dzięki dojrzewaniu na osadzie
 
 
Roczniki mogą ulegać zmianie. Wina zawierają siarczyny.